Ecos del festejo

26 12 2009

Gallinitas Cornish, WTF? No sabia que existían o por lo menos no como se llamaban pero decidí hacerlas para la cena navideña, entre viseras y cítricos me vi, para alguien que pica el ajo con guantes el resultado no fue del todo mal, sin embargo descubrí lo que ya sabia pero me negaba a aceptar, la cocina no es don nato en mi, el ver tantos programas de cocina como “Sin reservas” con Anthony Bourdain y “Hells Kitchen” con el chef Gordon Ramsey aparentemente no me ha servido de nada. Bien comencé la labor culinaria desde un día antes (23) para que el dia 24 todo fluyera con calma, el resultado simplemente no fue una exquisiteces pero no minara mis deseos de un día tener mi propio programa y viajar alrededor del mundo comiendo hasta vomitar tras cámaras. Bueno, después de la friega viene la gula, beber y comer hasta doler, espero que los 8km diarios que corría previamente a estas fechas me ayuden por lo menos a quedar tablas.

Arriba: SOLEDAD NAVIDEÑA.   Un capitalino camina sobre avenida Juárez, la cual luce vacía (Foto: Esperanza Orea / ELUNIVERSAL )

Otra cosa que me gusta de estas fechas, la ciudad parece sacada de una película de ficción en la que la humanidad es azotada por una plaga y diezmada, no lo mal interpreten pero odio a la gente, sobre todo cuando se comportan tan poco sapiens en las calles, en las oficinas y en la vida en general.

Hoy regresamos a la vida normal, tras dos días de casi desaparecer nuestros compromisos cotidianos, cena, charla, buenos deseos y también malos. La navidad usualmente es el pretexto ideal para pasarla bien, sin embargo también trae consigo un fenómeno que a mi parecer es sumamente extraño, la depresión es común en días tan festivos como los que vivimos y algunas personas son mas susceptibles a los problemas, perdidas o derrotas que hemos vivido a lo largo del año, la navidad es un día inventado por el hombre para festejar, las fechas no coinciden y se tuvieron que hacer modificaciones al calendario Juliano para tomar el que tenemos hoy (Gregoriano) lo cierto es que el 25 de diciembre y el 31 de enero son días como cualquier otro, tan importantes como nuestro cumpleaños (nuestro contador personal) pero que nos afectan drásticamente debido a una evaluación subconsciente de lo vivido, la elección es nuestra, sentirnos bien o sentirnos mal es cosa de nosotros, claro que no todos podemos hacer a un lado todo y simplemente decidir pasarla bien, es cuestión de nuestra particular forma de ser. Viene año nuevo, si una fecha puede considerarse como cierre de un ciclo es probable que sea esa, volveremos a plantear nuestras metas a cenar y a charlar y quizás a deprimirnos.

Nos leemos luego…





¿Me dejas que te toque el Wiwichu?

24 12 2009

Wiwichu a merry crismas

Wiwichu a merry crismas

Wiwichu a merry crismas

An a japy niu yir

(Gracias Ed por la idea y disculpa el fusil)

Noche de excesos

Hoy todo se vale, abraza en exceso, quiere en exceso, come en exceso (nada más que te puedas mover bien), toma en exceso si quieres (pero no se te ocurra manejar eh), hoy vive una noche diferente y haz que los que estén contigo vivan una noche diferente, da todo lo que tengas que dar a todos los que quieras dárselo, pero hazlo hoy, si eres como yo, medio amargado o medio seco, hoy es el pretexto ideal para mandar todo eso al carajo y ser empalagoso con el mundo, déjate querer y quiere mucho.

Felicidades a todos y recuerden “Pórtense mal pero cuídense bien”

Nos leemos luego…





Cartita a santa…

24 12 2009

Ya tengo mi zapato listo, y mi carta impresa y firmada por que mi letra aparentemente sigue siendo la que tenia a los cinco años y a la cual culpo de que el regordete de rojo no me dejará lo que pedía por no entender, y dice así…

Querido y muy estimado SANTA y secuaces

Lo se todo, se de los sucios engaños, de las conspiraciones que en torno a ti se han dado, maestros del engaño, de la burla y de la mala fe; hoy después de tantos años he comprobado lo que tanto me temía, años de ignorancia, de no saber ver.

Se que tu y los Reyes Magos han montado toda esta faramalla de los papás, pero no mas engaño nooo, es momento de que todos lo sepan LOS PAPÁS NO EXISTEN, TODO ES UN MONTAJE DE SANTA Y LOS REYES; ahora que se la verdad sólo podrán callarme concediendo todos mis deseos de este año, de lo contrario esta carta se hará publica y sólo por si las dudas, diez de estas cartas se esconden bajo llave en distintas partes del mundo, ya saben, por si algo me llega a pasar (que astuto soy carajo). A continuación mi lista de deseos.

1.- Tráiganle lo que pidan a tooodos los niños del mundo que si no luego causan traumas existenciales y terminan baleados en un edifico de departamentos de lujo por que se vieron obligados a ir por el mal camino.

2.- Acaben ya con esto de la crisis, ya sabemos que aparte de ser Reyes (ya son ricos) son Magos, ósea ¿qué les cuesta arreglar esto de una buena vez? Inviertan en el mercado, generen estabilidad y confianza financiera o de plano ya traigan otro modelito que no sean los que ya conocemos, capitalismo, socialismo, comunismo y otros ismos.

3.- No sean gachos, cómo no les traen regalos a los niños que no comen en Oaxaca y otros lugares pobres de México (muchos lugares) y el mundo, llévenles comida primero.

4.- Un nuevo juego de Wii para todos los políticos, Wii Goberment (con sistema de electroshock para cada vez que se equivoquen) donde les enseñe lo que realmente es gobernar, escuchar al pueblo, cumplir promesas, olvidarse de sus partidos cuando esten gobernando, no ser ratas, no aceptar sobornos de Bowser, ni andarse ligando a las princesas, con un sistema 24-7 de live para que todos podamos jugar contra… digo, con ellos.

5.- Qué todos los que jueguen lotería se saquen un pesito por lo menos para que ya dejen de estar soñando y se pongan a trabajar.

6.- El descubrimiento de un planeta como la tierra, así las naciones pueden dejarse de inventar armas a lo estupido y unirse para colonizar.

7.- Que se acabe el petroleo de una vez o que descubran como regenerarlo, o algo, por que eso de que si hay, no hay, esta caro, esta barato, no podemos sacarlo o no queremos, ya estuvo bueno.

8.- Que la Sra. Criter, alias Elba Esther Gordillo ya no salga nunca más en la Tv o ya tráiganle las ganas de un Extreme Makeover, por que la lana para hacérselo si la tiene (no más que no compre hummers este año).

9.- La unión pública de bandas, pandillas asociaciones delictivas, narcos, políticos corruptos, militares vendidos y demás, en una gran hermandad que festeje el año nuevo en el estadio azteca todos juntos a las 11pm del día 31 de diciembre del año 2009. A ver si así acaba todo de una vez con unas bombitas ¿no? (Costara un estadio quizás, pero valdrá la pena.)

10.- Por último pero no menos importante la desaparición de todos los mosquitos del mundo ¿qué? Algo tenia que pedir para mi.

Ahora bien, no es necesaria la remoción de los padres como falsa, sirven de algo después de todo. Pero ya lo saben Santa y Reyes si no cumplen con estos puntos su secreto se divulgara y su régimen caerá.

Atte: TuVoxPopuli





Ya llego la Navidad

16 12 2009

Bien, no comencemos con algo tan ácido, mejor con algo mas “ad hoc” con lo que vivimos, mañana sera otro día.

Ya se oyen las campanas, las monedas y las bocinas de los autos, ya esta aquí y no viene sola. Navidad, época de dar y compartir pues tengan y venganos tu reino.

Avaricia: Seamos honestos ¿quién no quiere regalos en navidad? seguro que no prestan nada nuevo ¿o si?.
Gula: Romeritos, pavo, lomo, lechón, pierna, bacalao, res, cerdo, ¿necesito seguir?.
Envidia: “Carajo por que a ese huey le toco mejor regalo en el intercambio”.
Lujuria: No se ustedes pero yo ya tengo mis calzones rojos listos pal 31.
Soberbia: El 2010 sera nuestro año ¿como no? adelgazar, ahorrar, todo lo puedo yo solito.
Pereza: Creo que de este si nos libramos, hacemos todo menos descansar en vacaciones, aunque deberíamos para no regresar todos neuras y agobiados a lo ya agobiado y neuras de la vida normal.
Ira: Soy amargado pero no tanto, la ira esta fuera de mi en estas fechas pero seguro no faltará alguien que diga, esta navidad en casa de mis papas y te chin… acompañado claro de una serie de ni ma…es.

Estos ya no son pecados capitales pero claro que están presentes.

Narcisismo: Estadísticamente el 75% de las personas (que pueden) se visten mejor en diciembre.
Para finalizar mi favorito, el Hedonismo, ya estoy lleno pero otro poquito, ya estoy pedo pero tengo que brindar, vivan los excesos caray es fin de año yeaaaaah, feliz navidad y que todos los capitales nos sean perdonados jejeje.

No nos azotemos, la Navidad saca lo mejor de nosotros o de la mayoría esperemos que los señores diputados y senadores compartan este sentimiento y comiencen por su buena acción de ya no ser un chingo.

Nos leemos luego…








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